Требуется:
350 г рожков , 2- 3 помидора , 20-30 маслин , 2 ст. ложки растительного масла , 1 ст. ложка 3 % уксуса , 1 ч. ложка столовой горчицы, лук-резанец и соль и молотый черный перец по вкусу, зелень.
Приготовление соуса.
Для приготовления соуса столовая горчица растирается с уксусом, растительным масло, солью и мелко нарезанным луком.
Способ приготовления:
Рожки варятся в слегка подсоленной воде и откидываются на дуршлаг. После того, как они остыли, их смешивают с отделенными от косточек маслинами. После этого добавляется заправочный соус, весь салат тщательно перемешивается и выкладывается в салатник. Для украшения используются кружочки свежих помидоров и мелко нарезанная зелень, которой салат посыпается сверху.
Салат простенький и экономный. Можно быстро и легко приготовить. Диетический и пикантный одновременно , маслины свой привкус дают.
Люблю добавлять маслины в салаты, мне понравился ваш вариант!
Просто и вкусно.
я правильно поняла, рожки – это макароны?
Блюдо быстрого и простого в приготовлении салата из продуктов, которые всегда есть под рукой.
Не поняла сразу что такое рожки)) бывает же)
Отличный рецепт, вкусно и сытно.