Хочу поделиться с вами рецептом салатика из пекинской капусты. Делается такое блюдо просто и быстро, а получается оно очень вкусным и аппетитным!
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 75 ккал
помидор – 2 шт.
перец болгарский – 1 шт.
огурец соленый – 2 шт.
горошек зеленый консервированный
чеснок – 2 зубчика
сок лимонный
масло оливковое
базилик сушеный
1. Овощи промываем под проточной водой. Пекинку рвём руками либо режем (не мелко). Перец и помидорки нарезаем так, как нравится. Режем соленый огурчик (если есть свежий, можно добавить и его). Чеснок чистим, мелко нарезаем (с пропущенным через пресс чесночком салат получается не таким вкусным!).
2. Перекладываем все овощи в миску, добавляем консервированный зеленый горошек, перемешиваем.
3. Сбрызгиваем салат лимонным соком и оливковым маслом, добавляем сушеный базилик и еще раз перемешиваем.
По желанию, в салат из пекинской капусты можно добавить зерна граната. Эта придаст блюду своеобразную «изюминку».
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Дарья Алисейко
Автор фото Дарья Алисейко
Рецепт опубликован 28.11.2014
Отправка данных
Хороший витаминный салатик и готовится быстро и просто. Спасибо.
Спасибо за рецептик)
Пожалуйста. Готовьте и радуйте своих близких
Необычное сочетание свежих овощей с соленым огурцом.
Очень непривычно смотрится, но вкус думаю приятный
Простой и одновременно вкусный салат. В любое время года можно приготовить. И никогда не надоест.
Простой, полезный и вкусный салат.