Салат из печени трески со шпинатом и зеленым салатом
Печень трески – блюдо самостоятельное. Но с ней можно приготовить много отличных салатов и закусок. Весенний зелененький салатик – вкусный, полезный и аппетитный.
печень трески — 1 банка
- шпинат — 4 листа
- салат зеленый — 4 листа
- лук зеленый — 2 шт.
- яйцо — 2 шт.
- сок лимона — 2 ст.л.
- масло оливковое — 1 ст.л.
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Отварить и охладить яйца. Печень трески выложить на бумажную салфетку, чтобы стек жир. Шпинат, зеленый салат и лук вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Лук нарезать полосками и выложить на блюдо. Сверху выложить порванные на полоски шпинат и салат. Печень трески вилкой разделить на небольшие кусочки и выложить на зелень. Яйца очистить, разрезать на четыре части и выложить на блюдо. Лимонный сок и оливковое масло смешать и полить салат.
Готовый салат перемешать и подать к столу. Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/salat-iz-pecheni-treski-so-shpinatom-i-zelenym-salatom © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!