Печень трески и сама по себе очень хороша, но в составе этого салата она обретает новые грани вкуса – салат из печени трески слоеный поразит вас именно новизной и оригинальностью, при этом все его ингредиенты хорошо известны и постоянно появляются на нашем столе.
Чтобы приготовить салат из печени трески слоеный, понадобятся следующие ингредиенты:
• печень трески – 1 банка
• картофель – 2 шт.
• маринованные огурцы – 2 шт.
• лук репчатый – 1 головка
• яйца – 2 шт.
• зеленые яблоки – 1 шт.
• сыр твердый – 100 г
• уксус – 1 ст. ложка
• соль по вкусу
• майонез
Готовим салат из печени трески слоеный следующим образом:
1. Из банки с печенью трески слить половину масла и размять содержимое до состояния однородной массы.
2. Лук нарезать кубиками и замариновать на 10 минут в уксусе.
3. Огурцы и яйца нарезать кубиками.
4. Отваренный в мундире картофель, яблоко и сыр натереть на крупной тёрке.
Затем выкладываем слои салата из печени трески слоеного в следующей последовательности: картофель (подсолить) – печень трески – маринованный лук – майонез – огурцы – яйца – майонез – яблоко – майонез – сыр.
При желании поверхность салата можно украсить с помощью подручных (и, естественно, съедобных) материалов. Затем, после того как салат из печени трески слоеный настоится пару часов, его можно подавать на стол.
Приятного вам аппетита!
спасибо очень вкусно выглядит
Картофель можно пропитать маслом из печени трески
а так очень вкусно
Вкуснятина, надо попробовать.
Я примерно такой салат готовлю. И мне очень нравится.Единственное, что я не добавляю, – это яблоко. Мне и огурца хватает.
Вот такой салат я уже очень давно ни ел. Я сейчас не могу найти печень нормальную консерву. Заменял печенью минтая.
Люблю салатики, красиво оформленные.