Личные впечатления о рецепте:
В нашей местности до свежей зелени ещё далеко, а в магазинах она становится всё дороже. Но ведь мы с вами сделали зимой большой запас огурчиков? Так вот, мой постный салатик с этими огурчиками до смешного прост и быстр в приготовлении, но очень вкусен.
Чтобы приготовить салат из маринованных огурцов - постный, вам понадобится:
Ингредиенты
- огурцы маринованные – 2-3 шт.
- морковь – 1 шт. (небольшая)
- чеснок -1 зубок
- растительное масло – 2-3 ст.л. (можно ваше любимое)
- специи – по желанию и вкусу (я добавляю немного чёрного молотого перца)
- зелень – по вкусу и желанию
Количество порций: 2-3
Калорийность: Низкокалорийный
Как приготовить салат из маринованных огурцов - постный.
Пошаговое приготовление
Маринованные огурцы порезать кружочками (я режу крупно). Морковь очистить и тоже порезать кусочками или соломкой, как вам удобнее. Зубок чеснока очистить и мелко порезать. Всё соединить и заправить растительным маслом.
Можно посыпать сверху мелко порезанной зеленью.
Приятного аппетита.
Всем мира и добра.
Можно посыпать сверху мелко порезанной зеленью.
Приятного аппетита.
Всем мира и добра.
Этот салат хорош с кашами и вторыми блюдами.
Отправка данных
Оля! Не поверите.Только вчера муж принес с огорода зелени. И я давай салат делать. Зеленый лук, петрушка, перья чеснока,малюсенький щавель и крапива. Вот такой витаминный салат сделала. Добавила маринованный огурец. Единственное, в чем “перещеголяла” – добавила вареные (2 шт) яйца и домашний майонез.
Свет, ну, почему же “не поверю”? У меня сестрица Джанкойская уже свеженькую травку и лучок дав : но ест, а я ещё и не сажала на зелень, холодно, вчера снежок шёл…
Хороший салатик, мы тоже готовили дома огурчик лук чеснок и растительное масло жаренное, очень хорошо к картошечке.
Я обязательно приготовлю. Хорошая закусочка.
Вкусно и красиво – отличная закуска.
Иногда, как вариант, делаю подобный)
спасибо, всем,за отзывы.
Очень интересный салатик! Попробую!
То же так готовлю, очень хороший и простой в приготовлении рецепт!
Простой и доступный рецепт салата. Спасибо.