Салат из макарон, грибов и консервированного тунца «Деликат».
Требуется:
макароны – 200 г
тунец консервированный – 1 банка
помидоры – 2-3 шт.
яйца свареные вкрутую – 3 шт.
шампиньоны крупные – 7-8 шт.
майонез (или сметана) – по вкусу
лист лавровый – 1 шт.
перец душистый горошком – 3 шт.
соль и молотый перец по вкусу.
Способ приготовления:
Шампиньоны отвариваются в слегка подсоленной воде, в которую добавляют лавровый лист и черный перец горошком. После остывания грибы нарезают на тонкие ломтики. Макароны измельчаются и варятся в немного посоленной воде. Откидываются на дуршлаг, где стекает вода, и макароны остывают. Консервированного тунца измельчить и смешать с готовыми макаронами. В качестве заправки используют майонез или сметану, в которые добавляется черный молотый перец и соль. Все ингредиенты аккуратно и тщательно перемешиваются, и салат выкладывается в салатник. В качестве украшения используются кружочки свежих помидоров, четвертинки яиц и ломтики шампиньонов.
https://www.1001eda.com/salat-iz-makaron-gribov-i-konservirovannogo-tunca-delikat © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!