Нежный салат, который идеален для весеннего праздника. Чтобы приготовить его, не нужно много времени, но прекрасные дамы будут наверняка приятно удивлены!
Количество порций: 6Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 270 ккал
клубника – 200 г
авокадо – 2 шт.
мед – 0,5 ч.л.
масло оливковое
лук-шалот – по вкусу
уксус (лучше малиновый)
лимон
петрушка
1. Разморозить креветки, при желании нарезать, и быстро обжарить их на сильном огне на оливковом масле.
2. Почистить авокадо и лук, промыть и обсушить клубнику.
3. Нарезать авокадо и клубнику кубиками или как вам нравится. Мелко нарезать лук. Добавить креветки и аккуратно смешать, сбрызнуть лимонным соком.
4. Смешать оливковое масло и нарезанную петрушку с каплей уксуса и небольшим количеством меда (по вкусу), полить заправкой салат.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста Тамара Чумакова
Рецепт опубликован 16.02.2012
Рецепт обновлен 4.03.2016
Интересный рецепт. Не представляю вкуса в сочетании морепродукта и клубники. Надо попробовать.
А я представляю какая вкуснота! спасибо за идею, как появится свежая клубника, непременно приготовлю.
Свежий, интересный салатик- мне нравится.
Ингредиенты такие не сочетала вместе. Интересно попробовать.