Капуста – это очень полезный продукт, она помогает очищать организм. Поэтому и блюда из нее очень полезны. Наша семья особенно приветствует салаты из капусты. Этот салат изначально готовился без колбасы, но мой муж (не только грибное но и мясное создание) решил добавить немного колбасы. Теперь этот вариант салата прижился в нашем меню и частенько появляется за нашим обеденным столом.
Чтобы приготовить салат из краснокочанной капусты с огурцом и колбасой, вам понадобится:
краснокочанная капуста – 300 г
огурец – 1 шт.
колбаса – 200 г
зеленый лук – пучок
майонез – по вкусу
соль – по вкусу
Как приготовить салат из краснокочанной капусты с огурцом и колбасой:
1. Краснокочанную капусту нашинковать,
присолить
и слегка помять руками.
2. Огурец нарезать четвертинками и отправить к капусте.
3. Зеленый лук измельчить и отправить в салатник к овощам.
4. Колбасу нарезать брусочками.
Можно использовать любой сорт колбасы на ваше усмотрение.
5. Смешать все ингредиенты в салатнике и заправить майонезом по вкусу.
Подавать охлажденным.
Приятного аппетита!
Отправка данных
колбаса не очень подходит сюда. а я делаю салат из красной капусты так: капуста, огурец, чеснок, кукуруза консервирована, морковка соломкой тонко и заправить майонезом. Попробуйте
zara, в таком варианте приготовления я еще не пробовала.Спасибо за ваш рецепт. На счет колбасы, это конечно же вкусовые предпочтения моего мужа отразились на салатике. Но нам это пришлось по душе. Можно заменить колбасу ветчиной.
Люблю аналогичный салат с добавлением тонко нарезанной колбаски и консервированного горошка, но с белокочанной капустой. С красной уверена, что не менее вкусно будет!
Мария Савенкова, мне очень понравилась ваша идея, я почему-то не пробовала этот салатик с белокочанной капустой. Спасибо, я точно знаю, что сегодня приготовлю.
Салат с краснокочанной капусты очень эффектный и полезный, у тебя получился просто – супер!
Асим, спасибо за комментарий! Онечь рада что мой салатик понравился.
Я готовила из краснокочанной капусты салат с луком репчатым, мясом отварным, орехом грецким и майонезом. Очень вкусно! Теперь захотелось приготовить и по вашему рецепту, думаю, будет вкусно тоже)
Как по мне, краснокочанная капуста вкуснее белокочанной, в салате
Ваш салат интересный.
Спасибо за салатик.Берём в копилку.
Я думаю и с белокочанной капустой будет тоже вкусно.
Мне нравятся салаты с краснокочанной капустой.Ваш салат интересный по составу.Надо приготовить на пробу такой.Сохраню его в кулинарной книге.
Попробую положить колбасу, но без нее тоже вкусно и полезно.
Такой салат у меня в почете.но вместо зеленого лука добавляю сладковатый ялтинский. Тоже очень вкусно получается.А вместо колбасы порой использую ветчину.