Для себя уже давно решила, что на любом праздничном столе у меня будет стоять овощной салат. И новогодний стол не исключение. Я обожаю закуски с китайской капустой, поэтому я приготовила именно из неё, еще положила зелёное яблоко, красный болгарский перец и консервированный зелёный горошек. Добавила отварное куриное филе. Все продукты хорошо “подружились” между собой. В результате получился прекрасный, очень вкусный, свежий, лёгкий и витаминный салат! Гостям он пришёлся по душе. Рецептом сейчас с вами поделюсь. Итак, давайте готовить Салат из китайской капусты с куриным филе, яблоком и зелёным горошком.
- капуста китайская – 4-5 листьев
- филе куриное – 200 г
- яблоко зелёное – 1 шт.
- перец болгарский красный – 1 шт.
- горошек зелёный консервированный – 1 маленькая баночка
- сок лимонный – по вкусу
- соль – по вкусу
- майонез – по вкусу
Время подготовки: 20мин.
Время приготовления: 40мин.
Общее время приготовления: 1ч. 00мин.
Количество порций: не определено
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Листы китайской капусты помыть. Обсушить. Тоненько нашинковать.
Яблоко помыть. Почистить от кожуры. Порезать соломкой. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело.
Перец болгарский помыть. Удалить семена. Тоненько порезать.
Все продукты переложить в глубокую миску.
Баночку консервированного зелёного горошка открыть. Слить жидкость. Горошек добавить в салат.
Салат переложить в салатник и сразу можно подать к столу.
Салат я заправляла майонезом, поскольку готовила для гостей – им так больше нравится. А мне-то больше нравится заправка из майонеза и сметаны, взятых в равных пропорциях. А впрочем, и так, и так салат вкусный.
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита!
Отправка данных
Классный салатик и готовить просто.
Заметил, что нарезаны продукты аккуратной соломкой, нравится такой набор.Яблоко и красный перец – придадут салату особый вкус.
Хорошее сочетание ингредиентов, очень люблю такие варианты
какая красоты !! ! https://www.1001eda.com/salat-iz-kitajskoj-kapusty-s-kurinym-file-yablokom-i-zelyonym-goroshkom
Лично я предпочитаю такой салат без яблока.
Такой легкий и замечательный салат.Я часто использую в приготовлении в весеннем варианте -добавляю огородную зелень, чеснок да еще и крапиву в придачу.
С яблочком нравятся салаты, свеженькие получаются, хрустящими.
Отличный салатик. Пекинскую капусту люблю за ее нежный вкус.
Салат прекрасен. Пекинская капуста придаёт салату сочность и нежность)