Салат из картофеля и ветчины «Натюрель».

Требуется:
450 г картофеля, 300 г ветчины, 150 г зеленого консервированного горошка, 200 г маринованных огурцов, 3 яйца, 150 г майонеза, 50 г моркови, по 25 г зеленого салата, зелени укропа или петрушки, соль молотый черный перец по вкусу.

Способ приготовления:
Картофель и морковь отварить и почистить, дать остыть. Яйца варятся вкрутую. Ветчина и огурцы нарезаются мелкими кубиками. Добавляется майонез и высыпается зеленый консервированный горошек. После этого добавляется соль и перец. Салат выкладывается в салатницу и украшается целыми листьями зеленого салата, а также ломтиками тонко нарезанной ветчины. Также для украшения используются нарезанные кружочками яйца и огурцы. Сверху салат посыпается мелко нарезанной зеленью.