Салат из капусты с сухариками

Это рецепт поможет вам приготовить потрясающий салат из капусты с сухариками. Это очень полезное блюдо, которое содержит множество полезных питательных веществ и витаминов, которые необходимы для полноценной работы организма. В одной только капусте содержится море витаминов, поэтому она очень полезна для каждого человека

Салат из капусты с сухариками очень прост в приготовлении, его можно делать каждый день. Ведь он не займет у вас много времени и сил, а все продукты стоят достаточно дешево. Помидоры берем среднего размера, капуста обыкновенная белокочанная. Колбасу можно как копченую, так и полукопченую.

Чтобы приготовить салат из капусты с сухариками вам понадобится:

капуста – 500 г.
помидоры – 3 шт.
колбаса – 200 г.
сухарики – 170 г.
соль
майонез

Как приготовить салат из капусты с сухариками:

1. Берем капусту и тщательно промываем, снимаем верхние грязные листья.
2. Далее нарезаем капусту соломкой, для этого лучше выбрать хорошо наточенный и тонкий кухонный нож. Длина ножа должна быть соответствующей, это ускорить процесс.
3. В нарезанную капусту добавляем небольшое количество поваренной соли, по вкусу и разминаем все рукой.
4. После этого берем конченую или полукопченую колбасу и также нарезаем ее соломкой.
5. После тщательно промываем помидоры и нарезаем их кусочками небольшого размера. Резать помидоры следует осторожно, чтобы не выдавить слишком большое количество сока.
6. Далее все это пересыпаем в салатницу.
7. В салатницу высыпаем сухарики. Сухарики можно сделать самостоятельно в духовке, это не займет много времени, будет достаточно около 10 минут. Температура внутри духовки должна достигать 250 градусов. Если у вас нет желания запекать сухарики, то их можно купить в магазине, 170 г. – это примерно, одна большая упаковка.
8. Добавляем в наш салат майонез.
9. По вкусу солим и все тщательно перемешиваем. Мешать салат нужно осторожно, чтобы не раздавить имеющиеся в нем помидоры.

Салат из капусты с сухариками готов, сверху все можно украсить зеленью. Это будет не просто более красиво, но еще и намного полезней. Салат делается очень быстро, на весь процесс приготовления у вас уйдет не более 15 минут. Но ваши гости, и члены семьи смогут по достоинству оценить ваши старания. Не стоит бояться за свою фигуру, салат очень легкий и хорошо усваиваемый, а благодаря такому большому количеству витаминов, невероятно полезный.

Хотим пожелать вам приятного аппетита!