Как многие знают, салат из фасоли с сухариками — это очень вкусный и при этом очень сытный салат. Он идеально подходит практически для любого стола – неважно, праздничный это стол или повседневный. Приготовить такой салат из фасоли с сухариками очень просто, и готовится он очень быстро. В состав данного салата входят обычные пшеничные сухарики, их для простоты можно купить готовыми (они продаются практически в любом магазине, и это существенно сэкономит ваше время). Но если есть такое желание, то можно сухарики приготовить и самим (для этого нужно белый хлеб порезать небольшими одинаковыми кубиками и подсушить его в духовке). Фасоль для данного салата лучше брать обычную консервированную красную, но опять же, если появится желание сделать все собственноручно, то можно сварить сухую фасоль (для этого перед варкой ее необходимо замочить на два-три часа в холодной воде). Итак, перейдем к списку ингредиентов для салата.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 260 ккал
морковь по-корейски – 200 г
сухарики белые
сыр твердый – 200 г
зелень (кинза или любая другая) – по вкусу
майонез – 2-3 ст.л.
1. Приготовить фасоль или открыть банки с фасолью и слить из них всю воду.
2. Натереть на грубой терке весь сыр.
3. В салатнице с глубоким дном тщательно, но аккуратно, перемешать сыр, фасоль, корейскую морковку.
4. После того, как перемешивание окончено, можно добавить мелко нарезаную кинзу и сухарики.
5. Заправить ваш будущий салат майонезом.
Вот и все! Теперь ваш салат из фасоли с сухариками и корейской морковкой стал полноценным и готовым к употреблению.
Главное помните, что данный салат, как и все салаты с сухариками, нужно готовить непосредственно перед подачей, в ином случае сухарики размокнут, и вкус салата не будет таким насыщенным, сочным и хрустящим. Сухарики можно также подавать на тарелке отдельно, чтобы их можно было добавить в салат самостоятельно непосредственно перед едой.
Желаем Вам легкой готовки и приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Елена Певная
Автор фото Оксана Лисицына
Рецепт опубликован 04.04.2013
Рецепт обновлен 20.12.2014 (добавлены пошаговые фото)
Отправка данных
Очень люблю салаты с добавлением фасоли, но такой вариант -это новое. Непременно сделаю. Спасибо.
Обалденно вкусный салат!:) Спасибо за рецепт:))Сухарики можно сделать самим: нарезаете батон 5-6 кусочков, без корочки, кубиками, греете 2-3 минуты в микроволновке, достаёте и высыпаете в глубокую тарелку. Растапливаете сл.масло в микроволновке, выдавливаете в него 2-3 зубчика чеснока и поливаете этим сухарики. Хорошо мешаете, чтоб все сухари были в масле и оставляете на пару минут. Вуаля:) Получаются очень вкусные сухарики! Приятного аппетита!
Екатерина, полностью с Вами согласна – сухарики, приготовленные в домашних условиях – это всегда вкуснее и полезнее магазинных.
Спасибо большое за такую подсказку! Легко и быстро!
Салат на все случаи жизни! Спасибо!
Все ингредиенты подобраны очень удачно,Остренький,да еще с сухариками салат.Вкусно!
Оригинальный рецепт!!!
Ну очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень привлек салатик. Обожаю все что с корейской морковкой. Надо попробовать!
ура!теперь знаю,что с морковкой по-корейски делать
Ооо, хороший рецепт!Обязательно попробую на один из праздников.
Очень сытный салатик получается.