Салат из дыни, сливы и апельсина
Ну и зачем делать салат из фруктов? Они ведь и по отдельности вкусные? А в смеси они еще вкуснее и полезнее. Но есть фруктовые салаты диетологи советуют за 2 часа до основного приема пищи. Хотя очень хочется подать их как десерт. Нельзя есть сладости и пить алкоголь вместе с фруктовыми салатами, говорят диетологи. Но самый вкусный фруктовый, вернее, ягодный салат – это малина, клубника и смородина, засыпанные сахаром и политые сливками. А как приятно закусить сладким фруктом шампанское! Поэтому выбирайте фруктовый салат сами и ешьте, как знаете. А выбрать есть из чего. Салат с фруктами и йогуртом – такое праздничное фруктовое оливье. Весенний салат Барбариска по вкусу и правда напоминает одноименную конфетку. Салат с дыней, виноградом и бананом – вкусный и красивый. Но, опять же диетологи… Дыню положено есть отдельно от всего… В общем, думайте сами, вкушайте сами.
1. Очистите дыню от корочки и семян. Красиво получится, если мякоть вырезать специальной или хотя бы чайной ложечкой.
2. Из сливы удалите косточки и разрежьте ее на четвертинки или половинки.
3. Апельсин разделите на 4 части. Три части освободите от кожуры и семян и нарежьте на кусочки. Из четвертой части выжмите сок.
4. Фрукты выложите в креманки и понемногу полейте апельсиновым соком.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Любовь Свирина
Рецепт опубликован 21.09.2014
https://www.1001eda.com/salat-iz-dyni-slivy-i-apelsina © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!