Салат из болгарского перца и помидоров

Салат из болгарского перца и помидоров

Часто готовим такой салатик на ужин. Готовится быстро и просто. И набор овощей для такого салата есть практически всегда в каждом доме.
По вкусовой тональности подходит почти ко всем блюдам.

помидоры – 2 шт. (средних)
перец болгарский зеленый – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу
масло оливковое

Количество порций: 2

Калорийность: Низкокалорийный

Вымыть помидоры и перец. Обсушить. Перец очистить от плодоножки и семян.
Помидоры нарезать дольками, перец – соломкой.
Поместить в салатницу. Добавить перец черный молотый, соль. Чеснок пропустить через пресс или мелко нарезать. Добавить к салату.
Аккуратно перемешать, чтобы помидоры не стекли.
Заправить оливковым маслом или любым любимым.
Иногда к основному заправочному маслу добавляю льняное, которое обладает многими полезными свойствами.

Салат из болгарского перца и помидоров

Салат великолепно подходит практически к любому блюду.
Только не переборщите с добавками: льняное масло придает горчинку, которая не всем нравится.
Приятного аппетита!


https://www.1001eda.com/salat-iz-bolgarskogo-perca-i-pomidorov © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!