Личные впечатления о рецепте:
Часто готовим такой салатик на ужин. Готовится быстро и просто. И набор овощей для такого салата есть практически всегда в каждом доме.
По вкусовой тональности подходит почти ко всем блюдам.
Чтобы приготовить салат из болгарского перца и помидоров, вам понадобится:
Ингредиенты
- помидоры – 2 шт. (средних)
- перец болгарский зеленый – 1 шт.
- чеснок – 1 зубчик
- перец черный молотый – по вкусу
- соль – по вкусу
- масло оливковое
Количество порций: 2
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить салат из болгарского перца и помидоров.
Пошаговое приготовление
Вымыть помидоры и перец. Обсушить. Перец очистить от плодоножки и семян.
Помидоры нарезать дольками, перец – соломкой.
Поместить в салатницу. Добавить перец черный молотый, соль. Чеснок пропустить через пресс или мелко нарезать. Добавить к салату.
Аккуратно перемешать, чтобы помидоры не стекли.
Заправить оливковым маслом или любым любимым.
Иногда к основному заправочному маслу добавляю льняное, которое обладает многими полезными свойствами.
Помидоры нарезать дольками, перец – соломкой.
Поместить в салатницу. Добавить перец черный молотый, соль. Чеснок пропустить через пресс или мелко нарезать. Добавить к салату.
Аккуратно перемешать, чтобы помидоры не стекли.
Заправить оливковым маслом или любым любимым.
Иногда к основному заправочному маслу добавляю льняное, которое обладает многими полезными свойствами.
Салат великолепно подходит практически к любому блюду.
Только не переборщите с добавками: льняное масло придает горчинку, которая не всем нравится.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Я еще мелко нарезанный лук добавляю.
Я себе всегда делаю без лука и чеснока. А вот брату тоже лука много добавляем – ему так нравится
В зимний день такой салатик был бы просто объедением. Вкусно!
Да, здорово было бы съесть такой салатик, когда на улице лежит снег. У нас в “суперах” круглый год продаются свежие помидоры и перец. Зимой они, наверное, привозные, или из теплицы. Я не решаюсь их покупать, уж очень они красивые и большие, как ненастоящие!
Очень вкусный салатик, я бы ещё зелени добавила.
Вкусный салат, летом часто готовлю.
Салат вкусный. Я еще добавляю красный лук.