Предлагаю еще один рецепт из архива моей бабушки. Редька с яблоками получается очень нежной и ароматной. Сметана придает салату сливочный вкус.
В оригинальном рецепте салат заправляется растительным маслом, но мне больше по вкусу этот салат со сметаной. Если захотите, можете попробовать заправить салат растительным маслом.
Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 60 ккал / 100 г
яблоко — 1 шт.
сметана — 2-3 ст.л.
соль – по вкусу
сахар – по вкусу
Готовим ингредиенты.
Редьку чистим и трем на терке. Яблоко трем на терке и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнело.
Смешиваем редьку с яблоком.
Заправляем салат сметаной.
Солим и сахарим по вкусу. Перемешиваем.
Салат готов.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Лариса
Рецепт опубликован 01.10.2015
А мы делаем редьку с майонезом или сметаной, тоже вкусно!
да даже с маслом можно просто очень вкусно
Я знакома с таким салатом. Одни делают его с редькой, другие – с хреном. Получается, как в пословице:”Хрен редьки не слаще”.
ого, даже с хреном делают? Он же острый будет сильно наверное?
Мне со сметаной больше нравится! Просто и лаконично!
Не сочетала редьку с яблоком, интересно.
Моя мама так готовит- витаминный салат, очень вкусно и полезно!
Когда-то такое пробовала, действительно необычный вкус, нежный
готовила в свое время подобный салат, слоями, там правда кроме редьки и яблока еще что-то было. Может морковка, не помню. Очень вкусно)