Если вы желаете удивить гостей необычным блюдом, то такой салат – идеальное решение. Сочетание рыбы, грибов и авокадо понравится многим, да и выглядит этот салат весьма аппетитно.
Чтобы приготовить салат из авокадо и семги нам понадобится:
авокадо – 1 шт.
семга соленая – 200 г
свежие грибы – 200 г
яйца – 2 шт.
майонез
лимонный сок
лук репчатый
Способ приготовления салата из авокадо и семги:
1. Порезать рыбу полосками.
2. Грибы обжарить на растительном масле, если они крупные – предварительно порезать.
3. Яйца отварить, остудить. Майонез смешать с мелко нарезанным репчатым луком.
4. Разрезать пополам авокадо, достать мякоть, порезать кубиками. В получившиеся “чашки” авокадо выложить порезанную дольками семгу (немного), кубики мякоти, сбрызнуть лимонным соком, промазать майонезом.
5. Выложить грибы, и снова – майонез.
6. Посыпать все тертыми яйцами, смазать майонезом. Украсить зеленью петрушки и полосками семги, поставить на некоторое время пропитываться.
Отправка данных
По-моему, фото не соответствует рецепту
Ирина спасибо, что заметили. Теперь исправили.
но всеравно оригинально
Очень люблю такой салатик, вкусно.
Красивое оформление салата. Но в процессе приготовления выберу что-то одно из двух- грибы или семгу. А вместе эти два ингредиента не совсем сочетаются.Рыба имеет свой вкус, а у грибов – свой насыщенный. Вместе они будут перебивать друг друга по вкусу и запаху. Оставлю выбор за семгой. А в следующий раз приготовлю аналогичный с грибами.
Очень вкусно и полезно