Очень легким в употреблении и простым в приготовлении салатиком с полезными ингредиентами можно порадовать домочадцев, как в качестве праздничного меню, так и в будни. Необычное сочетание с гранатовыми зернами придает салатику утонченный кисло-сладкий вкус, который понравится как взрослым, так и детишкам. А грибы в составе салата придают блюду сытость.
Количество порций: 2Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 475 ккал
свекла – 1 шт.
картофель – 2 шт.
грибы – 300 г
яйцо – 2 шт.
гранат – 1 шт.
майонез – 2 ст.л.
масло растительное
лук репчатый – 1 шт.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
Обжариваем на растительном масле лесные грибы, посолив и поперчив по вкусу.
Варим вкрутую яйца.
Вынимаем из граната зерна.
Вареный картофель трем на терке и выкладываем в форму первым слоем. Солим, перчим. Затем лучок.
Потом тертую вареную свеклу.
Затем жареные грибы.
Переворачиваем формочку на тарелку, вынимая салатик.
Смазываем салатик майонезом.
Посыпаем его тертыми вареными яйцами.
И гранатовыми зернами. Даем салатику немного пропитаться в холодильнике.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 25.11.2015
Мне нравится! С удовольствием поела бы такой салатик.
Спасибо, правда, вкусно получилось.
хороший салатик, спасибо
Спасибо за оценку.
Вкусный салатик. Несложен в приготовлении и по ингредиентам хороший.
Спасибо за отзыв. Дейстительно, не затратный по бюджету, и не сложный в приготовлении.
С гранатом люблю салатики- очень свежо и вкусно.
На мой вкус продукты совсем не сочетаются.
С добавлением граната обожаю салаты.