Этот многим известный салат я немного изменила, потому что не люблю орехи в салатах. Получилось проще и нежнее. Иногда меньше ингредиентов делают вкус ярче. Тем более, что твердые орехи и гранат в одном салате — это слишком.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 150 ккал
филе куриное — 300 г
картофель — 300 г
свекла — 300 г
лук репчатый — 3 шт.
гранат — 1 шт.
майонез – по вкусу
соль — по вкусу
Куриное филе вымыть, отварить в подсоленной воде и слегка обжарить.
Лук очистить, вымыть и мелко нарезать.
Картофель отварить, очистить и натереть на крупной терке.
Свеклу отварить, очистить и также натереть на крупной терке.
На блюдо в центр поставить стакан, вокруг него выложить картофель, посолить и промазать майонезом.
На картофель выложить филе с луком, снова промазать майонезом.
Далее выложить свеклу, смазать слой майонезом.
Украсить салат зернами граната, убрать стакан.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Олеся
Рецепт опубликован 23.01.2016
Отправка данных
С рыбой мне не нравится, а вот с копченой курочкой очень вкусненько! Гранатовый браслет готовим всегда к праздничным дням.
Любимый салат моего сына. Давно не готовила. Спасибо, что напомнили.
Хороший вариант салата, получается вкусно)
Готовила такой салат. Очень вкусный и красивый.