Салат «Гламур» с креветками

Почему «Гламур»? Может, потому, что если подать его именно так, как должно быть – в высоком фужере и с красиво выложенным слоями, то складывается ощущение, что ты где-то в ресторане и иначе, чем подавать его со свечами и на шикарной скатерти, просто нельзя. Это изысканный, неповторимый на вкус салат. Если вдруг решите устроить романтический вечер для своего мужа или любимого, то рецепт этого салата обязательно вам пригодится. Понравился мне и моему мужу, потому я, не изменяя традициям, расскажу и вам рецепт этого чудного салата. И не забудьте готовить с любовью для себя и своих родных!

Чтобы приготовить салат «Гламур» с креветками, вам понадобится:

креветки
яблоки
огурцы
морковь
майонез
лимонный сок
зелень
лимон

Как приготовить салат «Гламур» с креветками:

1. Для начала подготовим креветки. В зависимости от того, какие креветки вы будете использовать, процесс подготовки их отличается. Те креветки, которые консервированные, обрабатывать не нужно, они полностью готовы к употреблению. Мороженые оставляют размораживапться и после этого кладут в уже кипящую, немного подсоленную воду и варят около 3-5 минут (если креветки маленькие), а если креветки достаточно большие, то варить нужно не менее 7-9 минут. Неочищенные креветки очищаем (хотя можно покупать уже готовые очищенные) и нарезаем на небольшие части. Несколько штук оставляем для украшения.
2. Промываем яблоки под проточной водой, очищаем от кожицы и сердцевины. Затем мелко нарезаем и слегка сбрызгиваем соком лимона, чтобы те не потемнели.
3. Морковь моем и очищаем. После этого измельчаем.
4. Итак, для подачи использовать будем высокий фужер. В него поочередно выкладываем слоями подготовленные продукты. На самое дно кладем морковь, затем нарезанные огурцы, яблоки и последним слоем будут креветки. Слои вы можете перемазать майонезом, но не перемешивайте. Поверх креветок кладем майонез и украшаем оставленными креветками, долькой лимона и веточкой зелени.

Невероятно красивый салат подаем к столу.

Приятного аппетита!