Личные впечатления о рецепте:
Этот замечательный витаминный салатик годится не только для поста, но и для любого дня, особенно сейчас – весной. А ещё, его очень любят детки. Надеюсь, что он придётся по вкусу и тем, кто держит пост, и тем, кто его не держит.
Чтобы приготовить, вам понадобится:
Ингредиенты
- апельсин, морковь, яблоко – по 1шт.
- изюм – 2-3 ст.л. (распаренного)
- лимонный сок – 1 ст.л.(если апельсин кислый – можно его не класть)
- мёд (сахар) – 1ст.л.
Количество порций: 2-3
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
В первую очередь – приготовить изюм: хорошо промыть (если надо сначала перебрать), залить кипятком. Оставить минут на 20.
Тем временем, морковь (небольшую), апельсин и яблоко помыть, очистить (яблоко можно не чистить).
Тем временем, морковь (небольшую), апельсин и яблоко помыть, очистить (яблоко можно не чистить).
Шаг № 2:
Порезать кубиками (соломкой) апельсин и яблоко. Морковь лучше пропустить через крупную тёрку, добавить изюм.
Шаг № 3:
Положить в салатник, полить лимонным соком, добавить мёд (сахар) и хорошо перемешать.
Шаг № 4:
Готово.
Всем мира!
Всем мира!
Кто не держит пост, может заправить этот салатик сметаной, достаточно 1-2 ст.л.
Такие салаты уважаю и тоже часто готовлю. Люблю еще добавлять вяленую вишню или клюкву.