Ингредиенты:

берем несколько сортов колбасы (например, карбонад, с/к колбасу, ветчину, бекон и т.д.), вареный картофель натертый через крупную терку,
шампиньоны, чуть обжаренные на сковороде (я приправляю соевым соусом),
сыр твердых сортов (например, российский), натертый через мелкую терку с зубчиком чеснока (можно и два, тем, кто любит поострее),
яйцо, сваренное вкрутую – тоже через мелкую терку.

1. В салатник укладываем слоями в той последовательности как описано выше.
2. Каждый слой промазываем майонезом (особенно тщательно картошку). Самый последний слой это грецкие орехи: крупные, мелкие – всякие, они же служат украшением.
3. Салату дать некоторое время постоять – пропитаться.

Пропорции продуктов беру в одинаковом количестве, т.е. если колбасы взять 300 г, то все остальные продукты тоже по 300 г.

Салат очень сытный!!! Вкусный!!!!