Люблю стручковую фасоль в любых вариантах, решила сделать с ней салат. Блюдо оказалось легким и вкусным.
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 415 ккал
Чтобы приготовить салат аппетитный, вам понадобится:
фасоль стручковая (заморозка) — 260 г
перец болгарский (заморозка) — 160 г
лук репчатый — 95 г
кукуруза консервированная — 160 г
ветчина — 160 г
масло подсолнечное
соль — по вкусу
перец болгарский (заморозка) — 160 г
лук репчатый — 95 г
кукуруза консервированная — 160 г
ветчина — 160 г
масло подсолнечное
соль — по вкусу
Как приготовить салат аппетитный.
Стручковая фасоль у меня была свежемороженая, как и перец, нарезанный пластинками. Фасоль необходимо обжарить на растительном масле на небольшом огне 10-15 минут, затем добавить перец и потушить еще 5 минут. Дать остыть, добавить кукурузу. Ветчину нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами и всыпать в салат. Посолить, заправить подсолнечным маслом.
Примечания к рецепту: при желании салат можно заправить майонезом. Подавать его можно как теплым, так и в холодном виде. Фото было сделано до заправки маслом.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Алёна
Рецепт опубликован 08.02.2016
Отправка данных
Да это божественно: КЛАДЕЗЬ ВИТАМИНОВ, НЕИМОВЕРНО ВКУСНО и кушай сколько хочешь :))) ЭТО _ один из моих любимых композиций в салате, даже если и без ветчины !
с ветчиной просто более сытное блюдо сразу становится
И сытно и вкусно
мы такие салатики тоже очень любим 
Какой замечательный разноцветный салат. Люблю такое изобилие красок.
Яркий и очень аппетитный салатик! И конечно же очень вкусный!
Полезный, яркий и красивый салатик.
Простой салат, но такой витаминный заряд для организма!
Люблю такие салаты. Вкусно и полезно.
Невероятно пикантный, свежий салатик! Спасибо.