Салат Адмирал с редькой
Недавно перелистывала кулинарные журналы и нашла рецепт салата с зелёной редкой. Решила приготовить. Тем более, что продукты для салата очень простые. В результате получила сытный, вкусный салат, а редька даёт салату нотку свежести и сочность. Почему салат называется Адмирал, не знаю. Под таким названием он идёт в журнале. Готовьте и вы вкусный салат адмирал с редькой.
редька зелёная – 1 шт.
картофель – 2-3 шт.
морковь – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
сыр твёрдый – 100 г
яйцо – 2 шт.
горошек зеленый (конс.) – 175 г
майонез
соль – по вкусу
Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Яйца сварить. Охладить. Очистить. Натереть на крупной тёрке.
Яблоко помыть. Обсушить. Очистить от шкурки, удалить серединку. Натереть на мелкой тёрке.
Морковь хорошо промыть. Обсушить. Очистить. Натереть на мелкой тёрке.
Зеленую редьку хорошо промыть. Обсушить. Очистить. Натереть на мелкой тёрке. Дать постоять. Она может выделить много сока. Сок слить, а редьку использовать для салата.
Лук очистить от шелухи. Помыть. Нарезать мелким кубиком.
Из банки с зелёным городком слить жидкость.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
1 слой – картофель, майонез.
2 – лук.
3 – яйцо, майонез.
4 – яблоко.
5 – морковь, майонез.
6 – редька, майонез.
7 – сыр.
8 – украсить зелёным горошком.
Приятного аппетита с вкусным салатом Адмирал с редькой!
https://www.1001eda.com/salat-admiral-s-redkoj © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!