Ржаной манник с какао в мультиварке
Манник — вкусно, легко, просто и быстро. Этот рецепт — мой личный эксперимент по снижению калорийности за счет замены пшеничной муки на ржаную.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 240 ккал
крупа манная — 0,5 ст.
кефир — 1 ст.
сахар — 0,5 ст.
ванилин — 1 г
какао — 1 ч.л.
масло сливочное – 20 г
сода — 1 ч.л.
мука ржаная — 1,5 ст.
Модель оборудования: Мультиварка Redmond rmc-150.
Манку смешать с кефиром и отставить на 20-30 минут. Масло растопить, влить манку с кефиром. Яйцо взбить миксером с сахаром и ванилином до пены. Аккуратно ввести в смесь манки с кефиром и маслом. Добавь соду. И всыпать муку. Все аккуратно перемешать. Чашу мультиварки застелить пергаментом и вылить половину теста. Во вторую половину добавить какао. Размешать и вылить в серединку светлого теста. Выбрать режим “выпечка” и время 1 час. Употреблять можно с любым топпингом или просто присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Катя Лео
Рецепт опубликован 08.02.2016
https://www.1001eda.com/rzhanoj-mannik-s-kakao-v-multivarke © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!