Интересная и оригинальная закуска.

Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 490 ккал

 
Крекеры с солью – 180 г
Банка рыбных консервов в масле – 1 шт.
Яйца сваренные вкрутую – 4 шт.
Сыр твёрдый – 150 г
Чеснок – 1-2 зубчика
Лук зелёный – 1 небольшой пучок
Майонез – 200 г можно меньше

Наш торт- салат выкладываем слоями.

1 слой-крекеры,я выкладывала на поднос.

С рыбной консервы слить жидкость, а рыбу размять вилкой. Выложить рыбу на крекеры вторым слоем и слегка смазать майонезом.Зелёный лук мелко порезать и посыпать им рыбу.

3 слой – опять крекеры.
4 слой — яйца, смешанные с майонезом.Яйца натереть на крупной тёрке и смешать с майонезом. Два желтка оставить (для украшения).
5 слой — крекеры.
6 слой — сырно-чесночная смесь. Сыр на мелкой тёрке,добавить измельчённый через пресс чеснок и заправить все майонезом и перемешать.

7 слой – выкладываем крекеры и смазываем их майонезом.
8 слой — 2 желтка, которые мы оставили для украшения, натираем на мелкой тёрке и посыпаем ими крекеры. Это был последний слой.

Смазываем бока нашего закусочного торта майонезом и убираем в холодильник на 2-3 часика пусть пропитается. Украшаем зеленью перед подачей.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена Марнова
Рецепт опубликован 03.03.2016