Рыбный суп из консервированной сайры

Рыбный суп из консервированной сайры готовится очень легко и быстро. Понадобится всего 30 минут, и вкусный обед готов. Сайру лучше брать в масле. Если у вас натуральная, то в конце можно добавить кусочек сливочного масла.

сайра – 1 банка
рис – 100 г
картофель – 3 шт.
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
лист лавровый – 1 шт.
перец – по вкусу
укроп – по вкусу
соль – по вкусу

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Шаг № 1:

Рис промыть, картошку, лук, морковку почистить.

Шаг № 2:

Морковь и лук мелко нарезаем или натираем на терке.

Шаг № 3:

Два литра воды налить в кастрюлю. Когда закипит – положить рис и морковку, подсаливаем. Рис почти готов – кладем картошку, солим и перчим. Кладем горошек перец и лавровый лист. В последнюю очередь – сайру. Выключаем плиту и добавляем укроп.

Приятного аппетита и хорошего настроения с вкусным рыбным супом из консервированной сайры.

Распечатать