Личные впечатления о рецепте:
Готовлю рыбные котлеты на пару в мультиварке и для малыша, и для себя. Очень удобная вещь – эта чудо-печь.
Чтобы приготовить рыбные котлеты на пару , вам понадобится:
Ингредиенты
- минтай (филе) – 1 кг
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
- хлеб белый – 2 ломтика
- масло сливочное – 1 ч.л.
- морковь – 1 шт.
- молоко – 40 мл
Количество порций: 3
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить рыбные котлеты на пару
Пошаговое приготовление
1. Филе промыть.
2. Хлеб замочить в молоке комнатной температуры.
3. Среднюю морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
4. Филе рыбы пропустить через блендер, добавить масло, хлеб, морковь, соль, перец. Хорошо перемешать все вместе.
5. Сформировать котлетки и выложить в форму для варки на пару.
6. В чашу мультиварки добавить горячей воды (пару стаканов). Закрыть крышку и поставить на программу “варка на пару” примерно на 20 минут. И рыбные котлеты на пару готовы!
Приятного аппетита с рыбным котлетами на пару.
Отправка данных
Елена котлетки чудесные получились, но я смотрю в фарше есть морковка, а в рецепте отсутствует?
ой, вы правы! морковь есть в рецепте. Спасибо,что сказали
1 средняя морковь. Трем на мелкой терке и добавляем к фаршу.
Дописать ли уточнение про морковку в сам рецепт?
Дописали
спасибо)
Рыбные котлетки получились на славу. Я тоже часто готовлю паровые. Приходится. Смешиваю фарш 2 – х видов рыбы. Добавляю в фарш картофель с морковкой да чеснок.
я тоже с чесночком люблю,но пока малышне особо не даю чеснок.
Очень давно ела такие котлетки,вы напомнили рецепт очень вкусные,нужно будет снова их сделать.
Рецепт хорош,а особенно для диеты и деткам маленьким.
Вкусные котлетки я их так люблю, а ещё они очень полезные.
вместо сливочного масла добавить 100 гр сала и в скайкуккер на пару, котлеты станут не такие диетические но зато как преобразится их вкус!
я малышу пока не даю сало. Может когда- нибудь попробую и с салом для нас всех.
Мы тоже стараемся как можно более диетические варианты готовить по возможности. Рецепт прекрасный, такой как мы любим, спасибо, Елена
Все доступно, просто, а главное полезно.
Вот такие рыбные котлеты – хит садиковского меню у моего ребенка!
Люблю добавлять в рыбный фарш нарезанный свежий укроп, вкусно очень.
Очень полезные котлетки, класс!!!