Рыба жареная в кунжуте - Вторые постные блюда от 1001 ЕДА

Рыба жареная в кунжуте

Для жарки рыбы можно использовать различную панировку по своему вкусу. Предлагаю попробовать в качестве панировки семена кунжута. Получится вкусно и красиво. Рыбу предлагаю выбрать по вкусу – мороженую или свежую. Готовим рыбу жареную в кунжуте.

рыба (заморозка) – 0,5 кг
яйцо – 1 шт.
кунжут – 2 ст. л.
масло растительное
помидор – 1 шт.
паприка – 1 шт.
лук зеленый – 2-3 пера
соль – по вкусу
перец – по вкусу

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Шаг № 1:

Продукты для приготовления блюда.

Шаг № 2:

Рыбу разморозить, почистить, вымыть и обсушить, посолить и поперчить по вкусу. Яйцо взбить. Затем рыбу обмакнуть в яйцо и в кунжут с двух сторон.

Шаг № 3:

Жарить рыбу на растительном масле до готовности с двух сторон. Готовую рыбу жареную в кунжуте выложить на бумажную салфетку, дать стечь маслу.

Рыба жареная в кунжуте

Помидор нарезать кольцами, перец нарезать соломкой, лук нарезать полосками. Рыбу жареную в кунжуте подать к столу порциями с помидорами и перцем, посыпав зеленым луком. Приятного аппетита!

Распечатать