Хочется каждый день баловать себя и свою семью вкусными блюдами, но не всегда это получается. Теперь, правда, после покупки мультиварки жизнь упростилась, и я могу сильно не переживать за разнообразие в нашем питании. Сегодня я буду готовить рыбу с картошкой в мультиварке. Рецепт очень простой, все подготавливаем, кладем и ждем. По-моему, об этом раньше можно было только мечтать. Итак, делюсь с вами рецептом рыбы с картошкой в мультиварке.
Чтобы приготовить рыбу с картошкой в мультиварке нам понадобится:
филе рыбы – 500 г
картофель – 7 шт.
сыр – 100 г
помидор – 2 шт.
растительное масло – 1 ст.л.
майонез – 4 ст.л.
кетчуп – 2 ст.л.
зелень – пучок
специи для рыбы – 1 ст.л.
соль – по вкусу
перец – по вкусу
Как приготовить рыбу с картошкой в мультиварке:
1. Возьмем филе рыбы. У меня был замороженный минтай, поэтому готовила из него, но можно также взять хек либо скумбрию. Рыбу разморозим, удалим лишнюю жидкость.
2. Нарежем рыбу небольшими кусочками, посыплем специями. Добавим соль и перец, перемешаем. Если в используемых специях присутствует соль, то можете простую соль не добавлять.
3. Промоем картофель и очистим. Порежем картофель, чтобы получились небольшие ломтики.
4. Вымоем помидоры и нарежем тонкими кружочками. Для приготовления рыбы с картошкой в мультиварке я беру твердые небольшие помидоры, чтобы они красиво смотрелись в блюде.
5. Натрем сыр на мелкой терке. Оставим пока в отдельной тарелке.
6. Промоем зелень, мелко порубим. Я использовала петрушку.
7. Смажем дно съемной чаши мультиварки растительным маслом.
8. Выложим картофель, распределим его ровным слоем на дне чаше.
9. Смажем сверху майонезом (2 ст.л.) и кетчупом.
10. Посолим и поперчим картофель.
11. Выкладываем подготовленную рыбу, ее укладываем плотным слоем поверх картофеля.
12. Выкладываем кружки помидоров, сверху смазываем майонезом.
13. Посыплем сверху тертым сыром.
14. Закроем крышку мультиварки и выставим режим «Выпечка». Я устанавливаю на 60 минут (но может хватить и 45 минут).
15. Когда мультиварка сообщит, что программа закончена, открываем мультиварку.
Раскладываем по тарелкам рыбу с картошкой, украшаем зеленью.
Ах, какой аромат, быстрее садитесь за стол и наслаждайтесь этим прекрасным блюдом, приготовленным по рецепту рыбы с картошкой в мультиварке.
Приятного аппетита!
Автор фото Анна
Отправка данных
Ух ты интересный рецептик, обязательно попробую!!!
Светлана, приготовьте рыбу с картошкой в мультиварке и напишите, понравилось ли вам блюдо. Думаю, что вы возьмете его на заметку! Заранее Приятного аппетита!
Здрассьти! Картошку почистил… Сейчас помидоры и рыбу вложу; через полтора часа похвалюсь. До свиданья
Спасибо за рецепт! Забрала с благодарностью!
я тоже готовлю такую рыбку с картошкой в мультиварке, но слои промазываю не майонезом, а сметаной
Приготовила! получилось очень вкусно – но, кетчуп лишний ( на мой вкус). Он имеет столько усилителей вкуса, что заглушает этим все остальные вкусы, когда попадается на язык( хоть и кетчуп у меня хороший.
Картошку я порезала на тонкие шайбы. Через 35 минут я открыла и попробовала картофель – он уже был готов! Но я подержала еще 10 минут. Итого- за 45 минут у меня все было приготовлено
и еще стоит отметить – что блюдо строго для семейного ужина, т.к эффектной подачи очень сложно добиться
Очень вкусно, замечательный рецепт.