Вкусная и ароматная рыба на гриле – отличное блюдо, полезное, сытное. Приготовить ее несложно, продукты используются самые простые.
Чтобы приготовить рыбу на гриле, нам потребуется:
– рыбное филе (лучше брать красную рыбу)
– оливковое масло
– лимон
– перец
– соль
– петрушка
Способ приготовления рыбы на гриле:
Рыбу нарезать, полить оливковым маслом и лимонным соком, посолить, поперчить. Посыпать сверху мелко порезанной петрушкой, и оставить на полчаса мариноваться. Надеть рыбные кусочки на шпажки, жарить на гриле, переворачивая как можно чаще.
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Тамара Чумакова
Я так готовлю семгу на даче! Замечательное блюдо! Вкусно!!! Полезно! Дороговато, конечно, но пару раз в летний сезон можно побаловать всю семью! Тем более, что внуки обожают рыбку съесть на природе! Я всем рекомендую вместо тяжеловатых шашлыков из мяса! А в качестве маринада я беру смесь итальянских трав с соевым соусом, лимонным соком(свежим) просто перед жаркой поливаю! И не солю, в соусе достаточно! Ой, как это вкусно!
Очень вкусное блюдо! Попробую-ка я своего любимого морского окуня так приготовить.
Рыба вкусная. Для гриля подойдет и осетровая рыба, в таком варианте еще вкуснее будет.Рукколу добавлять не буду, а вот петрушку с укропом – обязательно.
Рыба на гриле – это очень вкусно. Иногда даже предпочитаем мясу.
Очень вкусно, рыбка прекрасная.