Личные впечатления о рецепте:
Как-то на эти праздники я увлеклась рулетами. Из чего я только их не делала… На очереди еще много рецептов, а сейчас предлагаю вам рулеты из сельди с плавленым сыром, которые подойдут для любого праздничного застолья.
Чтобы приготовить рулеты из сельди с плавленым сыром, вам понадобится:
Ингредиенты
- сельдь (филе; Морячок, Матиас и др.) – 180 г
- сыр плавленый – 150 г
- огурец маринованный
- морковь маринованная
- петрушка (сушеная измельченная)
Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить рулеты из сельди с плавленым сыром
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Филе сельди выложить внахлест на пищевую пленку и накрыть также пищевой пленкой. Отбить молоточком для отбивных до равномерной толщины.
Шаг № 2:
Смазать филе плавленым сыром (у меня был колбасный, поэтому я его тонко нарезала и положила сверху по всей поверхности). Мелко нарезать маринованные огурцы и морковь. Равномерно распределить, посыпать сушеной петрушкой.
Шаг № 3:
С помощью пленки сформировать рулет, завернуть в нее, так же плотно закрутить концы рулета. Оправить в морозилку на 2 часа.
Перед подачей нарезать порционно.
Перед подачей нарезать порционно.
Маринованную морковь всегда можно заменить маринованным перцем или морковью по-корейски, а сушенную петрушку – свежей зеленью (петрушкой, укропом или перьями лука).
Приятного аппетита с вкусными рулетами из сельди с плавленым сыром!
Отправка данных
Отличный праздничный рулет! Очень понравился этот вариант подачи селедочки!
Аппетитно, просто, красиво и одновременно празднично. От такой закуски, думаю,что никто не откажется. Беру на заметку. Спасибо.