Правильное питание – это не только здорово, но еще и вкусно. Хочу предложить вашему вниманию нежнейшие рулетики, которые просто тают во рту. Кабачки входят в первые строки списка диетических продуктов, так как у них по-настоящему низкая калорийность. В этих овощах есть все компоненты для правильного питания.
С ним на наши столы приходят первые летние, такие долгожданные после долгой зимы витамины. Однако важно выбрать правильные плоды. Самыми полезными считают молодые кабачки 20-25 см в длину, которые готовят вместе с кожурой.
Кабачки имеют восхитительный вкус и подходят для многих блюд, а также несут в себе много пользы для здоровья.

кабачок (цукини) – 1 шт.
филе куриное – 200 г
сыр – 100 г
сметана – 1 ч.л.
куркума – 0,33 ч.л.
травы прованские – 0,5 ч.л.
соль – по вкусу
специи – по вкусу
ДЛЯ СОУСА:
творог – 4 ст.л.
горчица зернистая – 1 ст.л.
чеснок – 2 зубчика
укроп – 2-3 веточки

Количество порций: 2

Калорийность: Низкокалорийный

Подавайте слегка остывшими, прямо на шпажках.
Если кабачок у вас уже большой и зрелый, то кожуру очистите. Если пластинки кабачка получилось нарезать слишком толсто, то сбрызните их оливковым маслом и поместите на пару минут в разогретую духовку. Пластины смягчатся, с ними будет удобнее работать.
Приятного аппетита. Питайтесь вкусно и правильно.