Рулетики из баклажан с плавленым сыром

Рулетики из баклажан с плавленым сыром: рецепт с пошаговым фото

Оригинальные закусочные рулетики из баклажан с мягким плавленым сыром. Пикантные и ароматные. Очень эффектные и займут достойное место на вашем столе.

Количество порций: не определено
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 175 ккал / 100 г

Чтобы приготовить рулетики из баклажан с плавленым сыром, вам понадобится:
баклажан — 3 шт.
сыр плавленый (как Янтарь) — 3 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
зелень петрушки — 1 ст.л.
масло растительное — 100 мл
Как приготовить рулетики из баклажан с плавленым сыром.

Готовим ингредиенты.

Рулетики из баклажан с плавленым сыром

Баклажаны моем и режем на пластинки. Баклажаны обжариваем на растительном масле.

Рулетики из баклажан с плавленым сыром

Готовим начинку. Берем 3 ст.л. мягкого плавленого сыра, 2 зубчика чеснока, резаную петрушку. В плавленый сыр выдавливаем чеснок, кладем зелень и перемешиваем.

Рулетики из баклажан с плавленым сыром

На обжаренные пластинки баклажан выкладываем начинку и сворачиваем рулетики. Чтобы рулетик не развернулся, закрепляем его зубочисткой.

Рулетики из баклажан с плавленым сыром

Готовые рулетики.

Рулетики из баклажан с плавленым сыром

Рулетики из баклажан с плавленым сыром

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Лариса
Рецепт опубликован 01.10.2015

https://www.1001eda.com/ruletiki-iz-baklazhan-s-plavlenym-syrom-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!