Я даже не знаю, куда лучше отнести этот рецепт рулета – ко второму блюду или к десерту? Так как я готовлю его с мёдом, то он сладкий и вполне годится и на десерт. Ну, а если исключить сахар и мёд, то это второе блюдо.
Я готовлю рулет с тыквой не только для себя, конечно, но и для своих домочадцев. Его с удовольствием ест даже внук, который не любит тыкву вообще. Но в этом паровом рулете тыква, а вернее её аромат, который как раз многим не нравится, совершено не чувствуется. Готовить его очень просто и быстро при помощи мультиварки или пароварки.
Я готовлю рулет с тыквой в мультиварке небольшой порцией, а потому достаточно одной чаши в мультиварке.
- мякоть тыквы – 150-200 г
- мёд (сахар) – по вкусу
- ДЛЯ ТЕСТА:
- вода – 100 мл
- соль – 1 ч. л.
- мука – сколько потребуется
Время подготовки: 30мин.
Время приготовления: 20мин.
Общее время приготовления: 50мин.
Количество порций: 3
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Свернуть лепёшку с тыквой в рулет.
Выставить режим «Пар»(у меня) и варить 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Как я отметила, можно делать рулет несладким, тогда исключить сахар или мёд, а тыкву в начинке немного посолить. Я предпочитаю такой рулет только с мёдом. А если делаю несладкий, то он уже готовится немного иначе, с добавлением, например, лука и специй, и это уже совсем другое блюдо.
Всем удачи!
Отправка данных
Очень оригинально. Я просто в восторге от такого рулета. Вот это то самое, что мне можно. Вкус и способ приготовления устраивает еще как!
Тыкву люблю, но как то приелись те блюда, которые готовлю. А вот так ни разу не пробовала, очень привлекательный рецептик! Спасибо, забираю.
А мне тоже рецепт понравился!Выглядит вкусно!
Буду рада, Валя.
Я тоже в восторге от такого аппетитного рулета, приготовленного в мультиварке, приготовлю.
Очень вкусно должно получиться. Обычно с тыквой если готовлю блюда, то с добавлением лука, зиры, а так еще не пробовала. Оля, спасибо, забираю рецепт себе, благо тыквы много собрали в этом году. Я бы еще корицы чуточку добавила
, ну, люблю я ее очень…
Спасибо, Светочка. Да, ты права -это я про лук и специи, но это уже другое блюдо, Света, -типа “ханум” получается и я его тоже очень люблю. А то, что мы обсуждаем – это так… десертик своего рода.А вот, корицу ты права, добавить можно и нужно,но… кроме меня её никто у меня не признаёт, печалька такая вот
Очень вкусное блюдо, отличный рецепт.
Спасибо,Елена.
Оригинально, удивлю домашних этим рецептом. Должно получиться вкусно.