Личные впечатления о рецепте:
Хочу с вами поделиться рецептом приготовления изумительного рулета с бананом. Рулет получается очень вкусный и нежный, дети в восторге от такого лакомства к чаю. Впервые этот рулетик я попробовала у подруги и решила сама его приготовить – ничего сложного и готовится быстро.
Чтобы приготовить рулет с бананом, вам понадобится:
Ингредиенты
- яйцо – 3 шт.
- сахар – 5 ст.л.
- соль – 1 щепотка
- молоко сухое (сливки) – 5 ст.л.
- мука – 5 ст.л.
- сгущёнка варёная – 1 банка
- банан – 1-2 шт.
- пудра сахарная
Количество порций: 6-8
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить рулет с бананом
Пошаговое приготовление
1. В миске хорошо взбиваем яйца при помощи венчика или погружного блендера.
2. Ко взбитым яйцам добавляем сахар, соль и ещё раз хорошо взбиваем.
3. К полученной яичной массе добавляем сухое молоко (или сливки), муку, соду и хорошо всё перемешиваем. Можно воспользоваться силиконовой лопаточкой. По консистенции тесто должно получиться как на блины или немного гуще.
4. Противень застилаем пергаментом и выливаем тесто тонким слоем, разравниваем.
5. Выпекаем рулет в заранее разогретой духовке при 180 градусах в течение 5–7 минут.
6. Как только достали основу для рулета, сразу по всей площади распределяем сгущёнку, поверх неё выкладываем нарезанный банан и сворачиваем рулетом.
7. Сверху посыпаем рулет с бананом сахарной пудрой.
Рулет с бананом можно украсить кремом, дроблёным орехом, сливками, кокосовой стружкой или тертым шоколадом. Приятного аппетита!
Анна, не плохая идея – добавлять банан, судя по внешнему виду, то он быстро исчезнет со стола. Спасибо за идею!…
Аня! Очень хорошую вы подали идею – рулет с бананом и сгущенкой. Таким вкусным и домашним пахнет.
Я любитель бананов, а потому,я с ними частенько готовлю выпечку. Рулет готовила тоже, но без сгущёнки. А банан в рулет можно и не резать, а просто завернуть их целиком. Вы, ведь всё равно рулет будете разрезать на кусочки. Спасибо.
Банан – всем фруктам фрукт! И голод утолит, и десерт дополнит, и вприкуску хорош, и отдельно. И тесто склеивает, и украшает хорошо. В холодильнике почти всегда. Я его даже в тушеную капусту добавляю иногда для мягкости.
Мария, я с вами полностью согласна, раньше я ужинала просто бананом самим по себе и чувствовала себя отлично а про добавление в тушеную капусту расскажете подробнее? Ни разу не слышала такого
Юля, это просто смешная история, как однажды забыли мы про бананы, они у нас почернели, вид у них стал непрезентабельный. Гостил дед из Одессы, мама ему предложила эти бананы, а он, не стесняясь в выражениях, отказался. А она разозлилась и со словами, что все равно он их съест, закинула бананы в готовящуюся тушеную капусту))) так и повелось… капусточка становится мягкой и менее рыхлой.
Чудесный рулетик, аппетитный и вкусный.
С бананом не пробовала готовить рулеты, интересно продегустировать.