Рецепт рулета из куриного фарша с яйцом, возможно, для кого-то будет новым, а кому-то я, может быть, просто его напомню.
Люблю такие быстрые, незамысловатые и одновременно красивые и очень вкусные блюда.
Рулет может быть самостоятельным блюдом, к которому достаточно подать салат или овощи, а может и послужить красивой закуской, т.к. в разрезе он очень хорош. Есть еще у этого блюда секрет: такой рулет послужит спасательным кругом на пасху, когда яиц накрасили много, а съесть все уже нет сил. Кроме того, он разнообразит привычние всем котлеты и тефтели:).
- фарш куриный – 500 г
- сыр твердых сортов – 100 г
- яйца вареные – 3 шт.
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
Время подготовки: 20мин.
Время приготовления: 40мин.
Общее время приготовления: 1ч. 00мин.
Количество порций: 6-8
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Если у вас нет такой прямоугольной формы, то фарш можно разложить на пищевой пленке, в центр выложить яйца и скатать в рулет, тогда он получится более правильной цилиндрической формы.
Рулет из куриного фарша с яйцом получается очень вкусным и сочным!
Приятного Вам аппетита!
Отправка данных
Любимый вариант приготовления,но я еще и репчатый лук добавляю с отварными шампиньонами. Рулет в самом деле вкусный получается.
Спасибо, что напомнили давно забытый и любимый рецепт мясного рулета!
Очень аппетитно выглядит блюдо в разрезе. Такой рулет можно и к праздничному столу подать.
Вкусно и красиво. Верх можно смазать смешанными горчицей и кетчупом и посыпать паприкой.
Спасибо за дополнительные идеи и отзывы!
Оригинальный рецепт.
Обязательно приготовлю, что-то такое же. Начинку ведь можно менять на свой вкус.
Рулет прекрасный, рецепт в копилочку.
Рецепт замечательный! Я добавляю ещё красный лук, мне так вкуснее))