Розы из яблок и слоеного теста – вкусный и красивый десерт.
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 515 ккал
яблоки сладкие – 3-4 шт.
варенье клубничное – 3 ст.л.
лимон – 0,5 шт.
мука
корица – по вкусу
пудра сахарная
вода – 1-2 ст.
Яблоки разрезаем пополам, вырезаем сердцевину, нарезаем очень тонкими полосками. В миску с водой добавляем сок лимона и выкладываем туда ломтики яблок. Это нужно сделать,чтобы в дальнейшем яблоки не потемнели. Ставим миску в микроволновку на 3-4 минуты при мощности 800 Вт. Прогреваем яблоки до состояния, когда они легко начнут сгибаться, но не ломаться и расползаться в руках. Когда яблоки готовы, их нужно просушить бумажным полотенцем. Раскатываем тесто, разрезаем его на 6 полосок. Смазываем середину каждой полоски вареньем.
Укладываем ломтики яблок,
посыпаем их корицей, складываем полоску теста пополам
и сворачиваем в ролл.
Кончик смачиваем водой и закрепляем, чтобы тесто не развернулось. Выкладываем наши розы в форму и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
Через 30 минут после начала выпекания нужно накрыть форму фольгой,чтобы избежать подгорания яблок. Готовые яблочные розы посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена
Рецепт опубликован 02.03.2016
Отправка данных
Красивые роллы получились, их с удовольствие будут кушать дети.
У нас этот десерт ушел сразу,я его даже не успела посыпать сахарной пудрой 😄
Какой красивый десерт и вкусненький, так и хочется съесть.
Красивое оформление десерта. А также вкусно получается, ведь яблоки очень хорошо чувствуют себя в слоенном тесте. Обожаю слойки с яблоками.
Красивые и вкусные цветочки!!!
Я тоже люблю слойки.Цветочки получились красивые!
Готовила такой десерт. Вкусный и красивый.