Розочка с джемом
Я часто пеку булочки или пироги, мои дети любят выпечку, а для начинки беру то, что есть у меня в холодильнике, сладкое или мясное.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 270 ккал / 1 шт.
сахар – 150 г
маргарин – 100 г
яйцао – 2 шт.
дрожжи – 5 г
мука – 300-350 г
для начинки:
джем – 200 г
Готовим опару из 5 ст.л. тёплого молока, 2 ч.л. сахара и дрожжей, все перемешать и оставить на 10 минут. Берём готовую опару, добавляем все ингредиенты и месим мягкое тесто, убираем в тёплое место на 1,5 часа. Готовое тесто делим на шарики и раскатываем толщиной 5-7 мм, края теста режем с 4 сторон не дойдя до середины, на середину положим джем, прищипывая края теста лепим розочку. Выпекаем на среднем огне 25-30 минут.
Из этого же теста можно лепить рогалики с творогом
или с варёной сгущёнкой.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Барнохон Маджитова
Рецепт опубликован 09.12.2015
https://www.1001eda.com/rozochka-s-dzhemom © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!