Не за горами Новый год и Рождество, праздники, которые мы как дети, ждем. Хозяйки, наверное, больше ждут эти мероприятия не из-за подарков, а продумывая праздничное меню и в ожидании возможности продемонстрировать свои кулинарные способности. Заранее не только приходится продумывать меню, но и готовить подарки близким и друзьям. А оказывается эти два момента можно легко совместить, приготовив, например, маленькие сладкие сувенирчики – рождественское или новогоднее печенье в форме символа года или просто фигурок каких-либо животных, сказочных персонажей. Отличной основой для такого печенья выступит песочное тесто, оно послушное в работе и неприхотливое в хранении, не должно раскрошиться, например, дорогой, пока вы идете с ним в гости.

мука – 125 г
сахар белый – 40 г
сахар коричневый – 45 г
сахар ванильный – 1 пакетик
разрыхлитель – 1 кофейная ложка
порошок ореховый – 40 г
соль – 1 щепотка
масло сливочное размягченное – 50 г
яйца – 1 шт.
корица молотая – 1 кофейная ложка

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сразу после того, как печенье будет вынуто из духовки, украсьте его несколькими конфетами (типа «эмамдемс») и кренделями, прежде чем дать ему остыть, потому что после остывания печенье затвердеет, и украсить его таким способом станет практически невозможно. В итоге получились такие мордочки, похожие на барашков или бычков. Дети точно будут в восторге.