Почувствуйте рождественский дух благодаря ароматному и вкусному шоколадно-апельсиновому пирогу!

Количество порций: 8
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 590 ккал

маргарин — 150 г
яйцо — 4 шт.
сахар коричневый — 250 г
мука пшеничная — 350 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
апельсин — 1-2 шт.
черный шоколад — 150 г
сахарная пудра – 1-2 ст.л.
дополнительно:
маргарин
мука
сахарная пудра

Предварительно подготовьте форму (диаметром 24 см) – смажьте ее маргарином и притрусите мукой.

1. В кастрюле растопите маргарин на слабом огне, остудите. Взбейте яйца с сахаром при помощи миксера до пышной пены. Шоколад натрите на мелкой терке.

2. В большую миску просейте муку, смешанную с разрыхлителем. Добавьте в муку тертый шоколад и натрите туда же апельсиновую цедру. Из апельсинов выжмите сок в отдельную чашку.

3. Сухую смесь постепенно, порциями, введите ко взбитым яйцам, аккуратно перемешивая каждый раз. В процессе добавьте охлажденный маргарин и апельсиновый сок.

4. Готовое тесто перелейте в форму для выпечки и поставьте в предварительно нагретую до 180 ° C духовку на 45-55 минут.

5. Готовый пирог переложите на тарелку, дайте остыть и присыпьте сахарной пудрой.

Фото от Натали

Красавец!

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Перевод с польского Odry
Источник kuchnialidla.pl/dorota-karol/karp-i-losos/przepisy/borys-szyc-swiateczne-ciasto-czekoladowo-pomaranczowe
Рецепт опубликован 6.01.2016