Вот этот рецепт для ужина – просто находка, попробовав его, вы станете поклонником розана, да по-другому и быть не может, ведь на хрустящем тесте – нежные и сочные кабачки под ароматным тянущимся сыром! Продуктов минимум необходимо, времени всего полчаса, самый бюджетный вариант ужина.

Количество порций: 3
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 915 ккал

 
кабачок — 1 шт.
тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
яйцо — 1 шт.
сыр твердый — 60 г
травы итальянские — 0,5 ч.л.
соль – по вкусу
смесь перцев – по вкусу
специи — по вкусу
масло сливочное

 

Слоеное тесто размораживаем, раскатываем и выкладываем в слегка смазанную сливочным маслом форму.

Кабачки моем, даем стечь воде, нарезаем тонкими кружочками,

а затем выкладываем их на тесто внахлест,

таким образом заполняя всю форму.

Сверху кабачки посыпаем смесью итальянских трав. Яйцо взбиваем с солью и смесью перцев и смазываем кабачки.

И завершаем тем, что посыпаем розан натертым на мелкой терке сыром.

Оформляем края, защипывая тесто.

Розан отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20-25 минут. Розан кабачковый готов!

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото elvira
Рецепт опубликован 03.12.2015