Вопросом “Что приготовить для романтического ужина и как его организовать правильно и интересно” задается множество девушек и женщин, которым предстоит свидание в домашней обстановке.
Итак, начнем с начала. В первую очередь нужно романтичное настроение. Если на подготовку у вас весь день (а это идеальная ситуация), начните утро с бодрящего душа, зарядки, легкого завтрака и романтичной музыки. Только после этого можно составить план действий и меню. Заранее продумайте одежду и украшения для стола и комнаты. Окружающая обстановка очень важна для романтического ужина. Не забудьте оставить время на отдых и уход за собой. Ведь настроение женщины зависит от того, насколько красивой она себя ощущает.
Что касается меню, то оно должно быть легким, довольно простым и интересным. Лучше выбирать блюда, которые будут гармонично дополнять друг друга.
Устраивая романтический ужин для любимого, разведайте его кулинарные пристрастия, какую кухню он любит. Ведь угодить мужчине в этот вечер – главная женская задача.
В качестве закусок лучше всего выбрать крошечные тартинки с морепродуктами, рыбой или овощным дипом. Во франции их называют “амуз-буш”, и предназначены они для того, чтобы усилить аппетит перед основными блюдами. С такими закусками подают легкие белые вина.
В качестве салата лучше всего подать “фьюжн” зелени и легких для желудка овощей или фруктов. Можно разбавить все орешками, кунжутом или льняным семенем, экзотическими морепродуктами.
Как основное блюдо удачно выступит небольшое количество мяса или рыбы с легким соусом на основе вина. Гарнир к ним – или легкий (овощи на пару, глазированная морковь), или уж лучше вовсе без него.
Всем хочется, чтобы отношения были сладкими, карамельными и марципановыми. Поэтому десерт в этот день (вернее, вечер) должен быть обязательно. Вариантов масса. Главное – чтобы вкусно и красиво. Украшения – обязательно тематические. Например, айсинг в форме сердечек украсит самый простой тортик или пирожное. Для этого можно воспользоваться нашей коллекцией сердечных трафаретов.
Романтический ужин для любимого. Меню № 1.
Закуска с креветками “Валентинка”
Салат с сельдереем
Семга под сливочно-укропным соусом
Шоколадно-свекольные пирожные для влюбленных
Романтический ужин для любимого. Меню № 2.
Закуска ко Дню Святого Валентина из моркови
Лодочки из авокадо с креветками
Куриные грудки с ананасом
Шоколадный торт “Валентин”
Для украшения можно использовать наши статьи:
Как сделать сердце из яйца
Как сделать сердце из помидора
И помните – не готовьте весь день! Выберите максимально простые для вас блюда и подготовьтесь к приятному вечеру!
Удачи!
Отправка данных
На романтический ужин для своего мужа я приготовила лодочки из авокадо с креветками
и куриные грудки с ананасом, плюс подавала с холодным игристым вином абрау дюрсо брют с голубой этикеткой. Прекрасно сочеталось! Всё получилось очень вкусно, большое спасибо за рецепты!
Наверное лодочки из авакадо с креветками просто сказка))) надо тоже сделать, думаю любимый одобрить … тем более что он у меня большой ценитель игристых вин абрау дюрсо)) обожает брют с голубой этикеткой
Хорошие подсказки для проведения праздника.
Согласна с тем, что такой день для влюблюнных долен быть особенным. Да и сам романтический ужин должен соответствовать чувствам влюбленных.
Отличные подборки на ужин для влюбленных,а главное мало калорийные для ужина то что нужно.
Неплохая подборка, думаю, что при желании можно выбрать то, что тебе больше подходит.Спасибо.
Хорошая подборка рецептов, спасибо.