Пожалуй, быстрее, чем приготовить пиццу на обед или ужин, ничего нет. Если, конечно, решитесь не замешивать тесто, а взять готовое. В противном случае придется все же потрудиться. Но вообще-то уже давно для таких занятых хозяек, как я, в магазинах продают готовое тесто. И мне совершенно не стыдно в этом признаться. То, что тесто иногда не получается, тоже бывает. Вот потому, когда у меня нет права на ошибку, покупаю готовое тесто для пиццы. Особенно если хочется приготовить что-то наподобие пиццы в рулете на обед. Что-то такое же, но несколько изысканней, я попробую приготовить сегодня и вам настоятельно рекомендую.
Количество порций: 6Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 365 ккал
паста томатная – 430 г
орегано – 15 г
пепперони – 200 г
моцарелла – 215 г
масло сливочное – 60 г
чеснок – 3 зубчика
1. Духовку, прежде всего, разогреваем до температуры 175 градусов.
2. Стол посыпаем мукой и раскатываем готовое тесто. Придаем ему форму прямоугольника и оставляем на 5-6 минут, чтобы оно подсело.
3. Наливаем на основу томатную пасту. Оставляем края без соуса. Количество томатной пасты выбираем на свое усмотрение. Посыпаем сверху орегано.
4. Колбаску (пепперони) нарезаем тонкими кружочками и выкладываем на основу. Посыпаем моцареллой.
5. Пиццу сворачиваем в ролл, при этом ингредиенты аккуратно придерживаем, чтобы они не смещались. Разрезаем ролл на несколько равных частей, получится около 5-6 штучек.
6. Роллы из пиццы отправляем в духовку на 25 минут. И пока они готовятся, в отдельной миске смешиваем масло с рубленым чесноком. На 1 минутку помещаем миску в микроволновку, чтобы растопилось масло. После этого взбиваем. Если используете масло несоленое, то можете смесь немножко подсолить.
7. Готовые роллы смазываем приготовленным чесночным маслом и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Экка Мала
Рецепт опубликован 21.09.2014
очень необычный рецептик.
Ух ты, вкуснятина какая!
Рецептик хорош, но, колбаску, думаю, можно заменить и на ту, которая есть в доме?
Я тоже согласна с тем, что к таким роллам подойдет охотничья колбаска или хотя бы небольшие тоненькие кусочки копченой курицы.