Нам потребуется полтора стакана отваренного риса, 250 г твердого тертого сыра, 4 вареных вкрутую яйца, 100 г красной икры, 400 г очищенных вареных креветок, немного укропа и майонез.

Нарезаем креветки и яйца, смешиваем с рисом, сыром и майонезом. В салатник выкладываем получившуюся смесь горкой. Икру размещаем по краям с четырех сторон и посыпаем блюдо укропом.