Наверное, многим родителям маленьких детишек знакомо, как сложно их накормить полезной пищей, я имею ввиду овощами, которые содержат много полезных элементов, но которые кажутся невкусными маленьким привередам.
Но такие десертики, думаю, малыши съедят с удовольствием.
Количество порций: 5 шт.
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 115 ккал / 1 шт.
кефир
рис – 100 г
молоко – 150 мл
мед – 1 ст.л.
Свеклу моем, чистим, режем на тонкие пластинки. Смазываем кефиром. Запекаем их в духовке в течение 15 минут при температуре 200 градусов на сухой поверхности.
Тем временем отвариваем до готовности на молоке рис (до кашеобразного состояния).
На чипсы из свеклы выкладываем по ложечке рис, а сверху поливаем медом.
Все готово.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 30.11.2015
Отправка данных
А мой такое не будет есть – или молочный рис, или тертую свеклу – это за милую душу
И вопрос по рису – достаточно ли молока на столько риса? Мне кажется, твердый будет рис, хотя от сорта тоже зависит…
да, от сорта зависит, этот рис специальный для каш, ему достаточно.
А чем свекла при запекании смазана была? Что это на ней за капли?
кефир
А он не указан в ингредиентах
Интересная идея, красиво и оригинально.
Полезный и вкусный детский десертик
На любителя рецепт. Не все согласятся покушать.