И кто бы мог подумать, что и такая вот комбинированная каша может вообще существовать! Более чем уверена, что придумал ее кто-то, у кого не было много крупы одного вида, но было два и, соединив их в одной кастрюле, этот человек пришел к выводу, что такая каша тоже имеет место быть. Кто не знает, есть еще и чудесный рецепт каши «Дружба» в мультиварке – что-то подобное тому, что мы с вами сегодня приготовим.
Любая каша всегда была и до сих пор остается очень питательным, вкусным и полезным продуктом. Нельзя не обратить внимание на то, что это продукт, который еще и не очень влияет на наш бюджет. Кстати, наши предки к кашам относились довольно трепетно. Для них каша была не обычной едой, а обрядовым блюдом. И ни одно торжество, и не один праздник не обходился без русской традиционной каши. Притом к разным праздникам и каша готовилась разная.
И гостей-то принять нельзя было, если у хозяйки не было своего оригинального рецепта приготовления каши, который тщательно хранился в секрете. Более того, каша служила даже символом перемирия. Чтобы заключить перемирие, нужно было обязательно приготовить «мирную», как ее называли, кашу. Что ж, и мы сегодня приготовим кашу, но не «мирную», а вкусную и неповторимую, чтбыо сокрушить не врагов, а сбить с ног родных и близких вкусным блюдом за семейным обедом.

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 210 ккал

рис – 0,5 мультистакана
крупа пшенная – 0,5 мультистакана
вода – 2 мультистакана
молоко – 3 мультистакана
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 5 ч.л.
масло сливочное – 2-3 ст.л.

1. Хорошо промываем рис – до тех пор, пока последняя вода не станет прозрачной.
2. Пшено также промываем и заливаем кипятком, чтобы немного постояло. Затем воду сливаем.
3. Высыпаем оба вида крупы в чашу мультиварки. Вливаем молоко с водой. Добавляем соль с сахаром. Включаем мультиварку в режим «Молочная каша».
4. Когда каша будет готова, добавляем сливочного масла.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Экка Мала
Рецепт опубликован 04.07.2014