Рисово-морковная запеканка с ветчиной

Рисово-морковная запеканка с ветчиной: рецепт с пошаговым фото

Очень простой рецепт запеканки, в то же время сытной и вкусной – рисово-морковная запеканка с ветчиной.

рис вареный – 2 ст.
сыр твердый – 100 г
ветчина – 100 г
морковь – 1 шт.
яйцо – 2 шт.
молоко – 0,5 ст.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Шаг № 1:

Отварите рис и слегка остудите его, натрите сыр, нарежьте средними кусочками ветчину (колбасу). Морковь натереть на мелкой терке.

Шаг № 2:

Добавить сыр, натертый на крупной терке. В другой тарелке взбейте яйца, молоко, соль и перец. Залить все продукты яично-молочной смесью и хорошо перемешать.

Шаг № 3:

Форму смазываем маслом и выкладываем в нее все ингредиенты из миски. Сверху посыпаем сыром.

Шаг № 4:

Поставьте форму в духовку, разогретую до 200 градусов.
Выпекайте 25-30 минут, пока запеканка не станет красивого золотистого цвета.

Шаг № 5:

Даем немного остыть и нарезаем на порции, подаем к столу вкусную и ароматную рисово-морковную запеканку с ветчиной.

Приготовление рисово-морковной запеканки с ветчиной не займет у вас много времени. А если у вас в холодильнике остался вчерашний рис и есть остатки колбасы, то этот рецепт как раз то, что нужно.

https://www.1001eda.com/risovo-morkovnaya-zapekanka-s-vetchinoj-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!

Распечатать