Рисовая молочная каша с малиной
Рисовую кашу готовила только в мультиварке и не решалась на плите. Прихожу к сестре, а у нее как раз молочная рисовая каша. Разузнав, как она готовит, настроилась и сама.
Рис хорошо промываем. Берем кастрюлю с толстым дном, я использовала чугунную гусятницу. Наливаем 2 стакана воды, добавляем соль, сахар и, конечно, рис, варим на среднем огне, помешивая, чтобы рис не пристал ко дну. Через 10 минут добавляем молоко и еще стакан воды. Накрываем крышкой и варим еще 10 минут. После добавляем сливочное масло, перемешиваем и оставляем томиться при закрытой крышке на 10 минут. Перед подачей добавляем малину и перемешиваем.
Подаем, украсив ягодками.
Ягодная рисовая каша.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Гульназ
Рецепт опубликован 19.07.2015
https://www.1001eda.com/risovaya-molochnaya-kasha-s-malinoj © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!