Рис – поистине универсальный продукт. Он хорош и сам по себе, в виде каши, и с мясом, и с овощами, а если соединить все вместе, то получится просто кулинарный шедевр, как, например, одно из популярнейших блюд итальянской кухни – ризотто с грибами, курицей и сыром. Хорош и рис тушенный с говядиной: рецепт плова с пошаговым фото. В принципе, с рисом сочетается любое мясо и птица, он становится необыкновенно вкусным, впитывая их сок. А если вам нужно быстро приготовить вкусное и сытное блюдо, то отличным вариантом будет рис со свининой и овощами за 30 минут: рецепт с пошаговым фото.
Но что это мы всё о «взрослой» кухне, разве нашим детям не нужны все те полезнейшие витамины и микроэлементы, которые содержатся в мясе и рисе? Нужны, и еще как! Ведь детский организм растет и развивается, а значит, испытывает повышенную потребность в «строительных материалах», поступающих из пищи. Так что предлагаем вам рецепт, как приготовить рисовую кашу с мясом в мультиварке. Такую кашу с мясом можно давать деткам месяцев с 8, она им очень полезна и очень нравится.

1. Вымойте мясо и нарежьте его кубиками размером около 1 см.
2. Промойте рис, пока вода не станет совершенно чистой.
3. Выложите кубики мяса в чашу мультиварки и залейте водой, закройте крышку и установите программу «Суп», время – 1 час.
4. Готовое мясо пропустите через мясорубку два раза, чтобы получилась абсолютно однородная масса, бульон процедите.
5. Выложите рис в чашу мультиварки, залейте бульоном, добавьте мясной фарш, сливочное масло, солевой раствор и перемешайте.
6. Закройте крышку, выберите программу «Крупы», время – 40 минут.
7. Готовую рисовую кашу с мясом взбейте в блендере до пюреобразной массы и накормите вашего малыша вкусным и полезным блюдом.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Рывкина
Рецепт опубликован 26.06.2014